食辣油で食べる生春巻き


材料
  • 食辣油
  • マグロ 1柵(150g)
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 適量
  • ベビーリーフ 適量
  • ミニトマト 適量
作り方
  1. 下準備
    マグロ全体に塩こしょうをふる。
  2. 焼く
    フライパンにごま油を入れて熱し、マグロを加え、中火で広い面を30秒ずつ焼き、残りの面を10秒ずつ焼く。
  3. 盛り付け
    マグロを食べやすい大きさに切り付け合わせのベビーリーフとミニトマトと器に盛り食辣油をたっぷりかけて完成。