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食辣油で食べる生春巻き
材料
食辣油
マグロ 1柵(150g)
塩こしょう 少々
ごま油 適量
ベビーリーフ 適量
ミニトマト 適量
作り方
下準備 マグロ全体に塩こしょうをふる。
焼く フライパンにごま油を入れて熱し、マグロを加え、中火で広い面を30秒ずつ焼き、残りの面を10秒ずつ焼く。
盛り付け マグロを食べやすい大きさに切り付け合わせのベビーリーフとミニトマトと器に盛り食辣油をたっぷりかけて完成。
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マグロのたたき〜食辣油のせ〜